별미음식 썸네일형 리스트형 집밥 만능간장 잡채 만능간장으로 잡채를 만들어요. 당근, 양파, 표고버섯을 썰어요. 파와 목이버섯도 썰어 주세요.준비해 주세요. 분량은 이렇게 준비해 주세요. 당면은 불려서 담고 모든 재료와 썰어 준비 완료 양념은 설탕과 참기름 깨소금,마늘,식용유,만능간장,후추 파기름을 위해 식용유에 파를 넣어 주세요. 야채와 양념을 넣고 볶고 후추를 톡톡 넣어 줍니다. 채소를 볶는 정도는 양파가 분리될때 까지 볶아주세요. 채소를 볶아서 다른 그릇에내려 놓으세요. 파를 먼저 넣고 참기름으로 볶아주고 간마늘,과 설탕, 만능간장을 넣어 주세요. 양념이 다 볶아지면 당면을 넣어 주세요. 덮밥도 괜찮죠 마지막에 참깨를 듬뿍 넣고 저어주세요. 담을 땐 면은 아래로 채소는 위로 올려야 맛과 눈으로 보기에 식감이 좋어 언능먹고 싶어 져요. 만능잡채와 .. 더보기 이전 1 다음
