볶음밥 썸네일형 리스트형 집밥 깍뚜기 고깃집볶음밥 고기는 어떤것도 좋지만 소고기 얇게 썬것을 쓰네요. 잘익은 깍뚜기 2컵 깍뚜기국물도 필요하죠~ 깍뚜기는 잘게 썰어요 대파도 송송 썰어 한컵 시작해 볼까요~ 프라이팬 볼에 고기와 식용유를 넣어 주세요. 순서대로 넣고 볶아지면 물을 넣어서 익혀 주어야 합니다. 밥을 넣어 주세요. 밥이 양념과 잘 섞여지면 참기름을 넉넉히 둘러서 눌러주세요. 노른하게 구워지면 드세요. 조금 색다르게 드시고 남은 볶은밥에 모짜렐라치즈를 위에 펼쳐 깔고 조금 남겨 둔 볶음밥을 위에 덮어 주세요. 치즈볶음밥으로 아주 맛나게 드실수 있어요. 더보기 백선생 집밥 마늘볶음밥 집에 밥과 마늘 다진것과 통마늘만 있음 오케이 통마늘은 최대한 앏게 썰어 주세요 다진마늘은 혹시 물기가 있어 후라이팬에 볶으면 물기가 튀길수 있으까 물기를 꼭 짠다. 후라이팬에 넣고 식용유를 3/1 넣는다 편마늘도 볶아 마늘 기름을 내주세요. 마늘기름은 다짐마늘이 노릇할때 까지 볶아주세요~고소한 맛으로 바뀝니다. 약한불에서 충분히 볶아 주세요. 간장을 넣어 주세요. 볶을 밥은 접시에 널어 넣는다. 후라이팬에 볶을때 국자로 눌러도 편안하게 볶아 진다. 더보기 백선생 참치와 소세지김치볶음밥9 가장먼저는 계란후라이를 먼저 해놓으세요. 소세지를 동글하게 썰어 놓아요~ 두가지 볶음밥을 해보세요. 후라이팬에 참치와 소세지를 각각 팬에 올려 놓아 주세요. 소세지와 참치 넣은 후라이팬에 기름을 듬뿍 넣으세요 ~튀겨질듯 하게 입니다. 단백질의 재료를 넣을땐 먼저 넣고 기름넣고 난 다음 파를 넣어서 볶으면서 풍미를 내주세요. 참치에는 비린내를 잡기 위해 마늘을 넣어 볶아 주세요. 조금 볶다가 고추가루를 넣어 주세요. 김치 넣고 고루 볶다가 고추가루 넣고 볶다가 간장을 넣어 주면서 같이 섞어 볶아주세요~ 볶음 재료가 탈듯하게 볶아지도록 불을 끄지 않고 밥을 넣고 난후 불을 끄고 골고루 비벼 주세요~ 다 비벼져서 김치볶음이 되면 김가루와 참기름을 넣고 계란후라이를 얹어 골라 드세요~ 더보기 이전 1 다음
