건강 썸네일형 리스트형 6.건강 녹즙과 주스 마시는 방법 녹즙이나 주스는 신선한 재료를 써야 한다. 채소나 과일은 신선도가 떨어지면 비타민의 함유량이 감소됩니다. 오래된 채소나 과일주스는 영양효과를 별로 기대할수 없어요. 재료를 깨끗이 씻어야 합니다. 채소나 과일은 껍질에 가까운 부분일수록 영양분이 많아요. 흐르는 물에 씻어 가급적 껍질까지 먹는 것이 좋아요. 백설탕을 타지 않는 것이 좋아요. 설탕은 체내에서 분해될때 비타민 B1,B2 를 소비 하기때문에 당분 첨가가 필요 할때는 벌꿀이나 흑설탕을 아주 조금써 보세요. 만든 즉시 마시는 것이 좋아요. 주스를 만든 다음 오래 두게 되면 비타민이 줄어들고 효소로 인하여 빛깔이나 맛도 나빠져요. 재료의 짜맞춤이 중요 해요. 샐러리나 사과등 비타민c가 적은 재료와 짜맞추거나 만든 직후 레몬즙이나 귤즙을 섞어 비타민c의.. 더보기 산자나무 간회복에 도움 피로회복과 간피로밎 간경화에 도움이된다 합니다. 산자나무~비타민나무 비타민나무 열매와 잎을 사용 비타민열매와 잎은 간경화의 시한부인생도 생명을 부활 시켜 줄 정도 비타민이 많아 도움이 된다. 과일별 비타민 함량 수확이 어렵지만 커다란 가시가 있어 조심하세요. 열매와 잎을 사용하는데 활용방법은 잎은 말려 차를 만들거나 발효액으로 하거나 열매는 냉동보관해 갈아서 이온음료와 같이 먹어도 된다 합니다. 잎으로 효소를 만들때 부패를 방지하기 위해 주정은 구하기 싶지 않아 소주35도 조금넣어 주세요. 좋은 성분이 다빠져 나오는 기간은 1년으로 숙성시켜야 한다합니다. 숙성이 오래되면 될수록 색이 진해지면서 맛이 훨씬 순해진다 합니다. 하루 차잎3g을 넣고 주전자에 끓여 먹으면 되는데 10g넣고 며칠씩 먹어도 됩니다... 더보기 건강한 몸과 뇌건강을 위한 10가지 규칙 1.식사를 할 때 고기는 적게 야채는 많이 섭취할 것 2.짠것은 적게 신것은 많이 섭취할 것 3.밥은 적게 과일은 많이 섭취할 것 4.적게 입고 자주 씻을 것 5.적게 먹고 오래 씹을 것 6.담배를 피우지 말고 좋은 공기를 마실 것 7.화내지 말고 많이 웃을 것 8.욕심내지 말고 많이 베플 것 9.공연한 걱정을 말고 푹 잘 것 10.차를 타고 대신 자주 많이 걸을 것 더보기 한방 건강 조청 언제 부터인가 조청을 만들려 생각만 많았는데 하지 못했는데 내친김에 시작을 했네요. 다음 조청만들때 참고 하려고 자료늘 올려봅니다. 재료는 찹쌀과 엿기름과 한방약재 찹쌀을 잘씻어서 밥을 고슬고슬 하게 했어요.얼마나 쫀득한지 밥을 퍼서 맛나게 열무넣고 비벼먹고 시작 했네요. 엿기름은 불려서 꼭 짜서 물을 만들어 놓았어요. 저는 가라 앉히지 않고 하기로 했어요. 식혜 할때도 그냥 한것이 더 맛있더라구요. 한방약재도 넣었어요 미세먼지와 환절기 감기예방차원으로 쑥말린것과 진피, 생강, 대추를 넣었어요. 엿기름을 찹쌀밥에 넣어 저어주었어요. 약재를 넣을까 다려 넣을까 고민하다 한번 넣어 보았어요. 발효가 같이 되면 좋지 않을까 해서 말입니다. 그런데 다려서 넣을걸하고 후회를 했읍니다. 한번 해보는거죠~~아님 말고.. 더보기 이전 1 다음
