파 썸네일형 리스트형 백선생 기본 김치볶음밥9 볶은밥을 해볼까요? 주말에 딱히 해먹을 것이 없을때 집에 있는 김치 볶음밥 어떠세요. 먼저 후라이팬이 깨끗할때 계란후이먼저 해놓으면 좋아요. 파의 하얀부분을 썰어 기름을 두루고 파를 넣어 파향이 가득하게 볶아 두세요. 김치볶음 밥이니 조금익은 김치가 좋겠죠. 혹여 익지 않은 김치는 식초를 2스푼을 넣어 보세요. 색다른 맛이 날거여요. 잠깐~ 김치를 도마에 썰지 말고 유리볼에 담아 가위로 잘게 썰어 보세요. 파기름을 낸 후라이팬에 김치를 넣어 주고 맛깔나게 고추가루를 넣어 주세요. 고추가루가 색을 좌우해 맛나게 보여줘요. 김치볶음밥 이니 만큼 김치를 볶다가 한쪽으로 김치를 밀어놓고 다른 한쪽엔 간장을 두스푼을 넣어 지글지글 간장맛이 나게 넣어 주세요. 김치와 간장이 눌어붙지 않게 섞어 주는 것이 핵심입니다.. 더보기 백선생 만능간장 마늘쫑볶음 마늘쫑을 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어서 볼에 담아 놓으세요. 후라이팬에 식용유 한스푼 넣고 팬을 달궈 주세요. 파를 종종썰어 넣어 주세요. 마늘쫑을 넣고 팬이 달궈지면서 만능간장 반국자 기호에 간에 맞게 넣어 볶아 놓으면 끝 입니다. 만능간장이 이렇게 음식을 맛나게 빠르게 만들어 주네요. 접시에 담고 참기름과 참깨는 선택사항 맛의 차이가 별로 나지 않아 안넣어도 된다는 말씀 더보기 이전 1 다음
