깍뚜기 썸네일형 리스트형 집밥 깍뚜기 고깃집볶음밥 고기는 어떤것도 좋지만 소고기 얇게 썬것을 쓰네요. 잘익은 깍뚜기 2컵 깍뚜기국물도 필요하죠~ 깍뚜기는 잘게 썰어요 대파도 송송 썰어 한컵 시작해 볼까요~ 프라이팬 볼에 고기와 식용유를 넣어 주세요. 순서대로 넣고 볶아지면 물을 넣어서 익혀 주어야 합니다. 밥을 넣어 주세요. 밥이 양념과 잘 섞여지면 참기름을 넉넉히 둘러서 눌러주세요. 노른하게 구워지면 드세요. 조금 색다르게 드시고 남은 볶은밥에 모짜렐라치즈를 위에 펼쳐 깔고 조금 남겨 둔 볶음밥을 위에 덮어 주세요. 치즈볶음밥으로 아주 맛나게 드실수 있어요. 더보기 백선생 김치 깍뚜기 깍뚜기 담기 전에 무를 깨끗이 다듬고 씻어야 해요. 껍질째 쓰면 영양소가 많다 하니 쑤세미로 잘닦아 주세요. 잘씻어서 깍뚝썰기 해서 절이기를 해볼께요. 절일때 소금반컵과 설탕밥컵을 준비해 주세요. 큰 용기에 이렇게 깍뚝썬 무와 소금과 설탕 반컵을 넣고 절여 주세요. 깍뚜기가 절여 지는 동안 풀을 쑤어 주세요. 풀은 양념들과 잘어우러지게 하고 숙성과정에 더 깊은 맛을 준다 합니다. 양념은 이렇게 준비 해주세요. 절이는깍뚜기에 열무도 썰어 넣어 절여주세요. 양념들을 풀 쑤어 놓은 양푼에 넣고 절여진 깍뚜기 물을 양념에 부어 저어주세요.그리고 고추가루를 넣어 저어주면 색도 이쁘고 어우러진 양념이 됩니다. 양념이 어우러져 만들어 졌어요. 양념을 넣고 절여 놓은 깍뚜기를 버무려 주세요 깍뚜기가 다 만들어 졌어요... 더보기 이전 1 다음
