된장찌개 썸네일형 리스트형 백선생 만능된장베이스 6 된장맛은 뚝배기란 말이 있죠~ 뚝배기를 처음사시면 우선 쌀뜬물이나 물로 한번 끓여 주세요. 만능 된장찌개 베이스를 만들어 볼까요. 된장찌개에 무를 넣는다는 것을 생각해 보셨습니까? 쌀뜬물은 종이컵에 8컵에 무는 얇지앓게 깍뚝썰기를 해서 놓는다. 움푹팬에 쌀뜬물을 넣고 썰어 놓은 무를 넣어 끓인다. 된장찌게는 오래끓이면 더욱 맛있다. 끓인 무물에 된장을 국자에 놓고 풀어서 쓴다 된장베이스에 멸치,디포리 넣고 차돌백이 넣고 다양하게 끓일수 있는 베이스입니다. 해산물, 오징어.소고기도 넣고 끓이는 다양한 하게 색다른 된장찌개를 만들어 먹어 보세요~ 더보기 집밥 된장찌개숨은 비법6 우삼겹 된장찌개 숨은 비법의 된장찌개를 해볼까요? 어떠한 고기도 상관없지만 그래도 소고기가 더욱 맛나다 하네요. 고기와 무우는 채썰어 놓았어요. 뚝배기에 고기를 넣고 익어가면서 기름이 나올때 까지 익혀주다 채썰어 놓은 무생채를 넣어 주세요. 양념은 파, 매운청량고추, 된장, 고추장, 간마늘,설탕을 준비해 주세요. 쌀뜬물을 자박하게 넣어 주세요. 준비한 양념을 넣고 된장과 고추장비율을 맞춰서 넣어주세요. 마지막에 매운고추와 파로 마무리 우삼겹 된장찌개 완성 더보기 백선생 된장베이스 6 차돌박이 된장찌개 고기차돌백이는 후라이팬에 구워서 쓰면 좋아요. 고기먹다 남은 고기로 된장찌개를 끓이든가 아님 볶음밥을 해드세요. 팬에 구운 고기에 된장베이스를 넣는다 차돌백이 된장에 썰어 놓은 야채 파, 양파, 청량고추, 붉은고추, 표고버섯 을 넣어 주세요. 더보기 이전 1 다음
