식용유 썸네일형 리스트형 백선생 집밥 황금볶음밥 즉석에서 황금볶음밥을 만들어 주시네요. 널어 좋은 밥과 대파와 달걀2개 흰자와 노른자를 분리해 노른자만 밥에 넣어 주세요. 볼에 밥과 노른자에 소금 한꼬집을 넣어 주세요. 파를 종종 썰어 놓아 주세요. 볼에 식용유를 조금 넣고 살아 있게끔 섞어 주세요. 식용유를 넣고 파를 넣어 파기름을 내주세요. 파기름이 되면 밥을 넣어 주고 볶아 주세요. 황금볶음밥은 밥알이 코팅된 느낌의 볶음 밥입니다. 더보기 양파기름으로 껍질과 뿌리를 다 써보세요. 양파를 100%로 이용한 양파 기름 양파고루는 법 주황색이고 껍질이 윤기가 나는것 단단하고 묵직한것 냄새가 나지 않는것 양파 보관방법 통풍이 잘되는 망이나 종이봉투에 넣어서 보관한다. 단 양파와 감자는 따로 보관해야 오래 보관할 수 있습니다.양파의 에틸렌가스가 감자의 부패의 원인이 됩니다. 양파가 몸에 좋은 뿌리와 껍질을 다 사용하는 방법은 양파 기름을 만드는 방법인데 양파를 기름을 내면 항산화성분 케르세틴이라는 물질이 95% 보존이 가능하답니다. 양파를 기름을 만들면 양파의 단맛과 체내기름 흡수 저하 산화콜레스테롤 방지 큰볼 냄비에 식용유 2컵을 넣어 주세요. 껍질과 뿌리까지 썬 양파를 식용유를 넣은 볼에 넣어 주세요. 수분이 있어 끓이는 동안엔 불앞을 떠나지 마세요. 양파는 식용유가 끓기전에 넣어 주.. 더보기 집밥 중식만능소스로 양상추 볶음 양상추는 샐러드외에는 특별하게 먹지 않아 쓰다 나머지는 피클 할때 넣어보지만 절여지는 느낌에 그닥 좋지 않았는데 볶음이라 ~한번 도전 양상추는 다듬는 방법도 따로 있어 이렇게 하면 좋으네요~ 뿌리 부분을 깔집을 내어서 한겹씨 벗겨 주면 좋으네요. 끓는 물에 식용유 한 국자를 넣어 주세요. 식용유를 넣으면 야채가 윤기가 나고 좋아요. 소금도 반티스푼 넣어 주시는것 알죠~ 팔팔 끓으면 그때 양상추를 넣어 언능 꺼내야죠~ 양상추를 끓여 접시에 담아 펴주세요. 중식만능 소스를 두국자 정도 넣고 끓여주면 농도가 진해 지면 파를 넣어 주세요. 마무리는 참기름으로~~ㅎ 담아 놓은 접시에 완성된 중식만능소스를 뿌려주시면 끝~~ 더보기 이전 1 다음