네이버소유권주소 구글소유권주소 '아프지 말자' 카테고리의 글 목록 (9 Page)
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아프지 말자

오래 살려면 건강하게 골고루 먹어요. 밥부터 이렇게 먹어봐요. 사람이 건강을 유지하는데 필요한 영양소는 50여가지에 이른다 하네요. 탄수화물, 지방, 단백질등 주요 영양소외에 적은 양이라도 우리 몸이 건강을 유지하기 위해서는 50여가지 영양소를 골고루 섭취해야 한다는데 무얼 어떻게 먹어야 할지 그래서 이런 방법을 선택했네요. 밥을 할때 쌀만 하기엔 언제 그 많은 영양소를 따져가며 조금씩이라도 먹을수 있겠어요. 골고루 신체 균형을 맞춰 먹어야 한다는데 말입니다. 쌀 씻을때 잡곡을 넣어요. 수수도 좁쌀을 넣고 씻어요. 집에 있는 고구마와 감자도 썰어 넣고 냉동된 밤도 넣고 은행도 넣고 나중에 물 맞추고 쌀눈을 솔솔 뿌려 밥을 해요. 골고루 영양소도 섭취하고 현대인들 집밥 밥한끼 먹기힘든데 이렇게 골고루 먹어야해요. 성장기 어린이나 청소년이 골고루 섭취하지 않으면 성장발.. 더보기
파래와 새우전 한끼 식사를 집밥으로 하려고 시작한 며칠째 무척이나 만족한 밥을 먹고 있습니다. 영양과 맛나게 건강을 생각한 식사에 혼자 만족하며 가족들을 챙겨보네요. 제철인 파래가 싸고 영양이 띄어나서 구입하고 마른새우 평상시 나들이나 시장볼때 싸고 좋으면 조금 절대 많이 사지 마세요.조금 사놓은것 넣었어요. 파래와 새우만 넣어도 좋지만 채소는 매일 먹어도 나쁘지 않으니 양파와 당근 채썰어 놓고 요즘 마늘을 꼭 다섯쪽은 먹자해서 썰어 넣곤 해요. 그냥 먹으면 아리고 냄새나고 해서 이렇게 넣어서 달걀 2~3개 넣고 전으로 부쳐보세요. 이렇게 5쪽 정도면 밥먹을수 있어요. 갖은 영양을 다 먹을수 있으니 좋더라구요. 달걀전이라 야채와 금방익는 것이라 시간이 길지 않아요. 채소와 달걀이다 보니 영양도 좋더라구요. 간단하게 먹.. 더보기
수험생에게 어떤 음식을 먹일까? 수험생에게 좋은 보라색, 검은색 음식 11월16일 수능이 되면 부모님들은 어떤음식으로그동안 공부한 실력을 잘 발휘 할수록 무엇을 먹일까? 고민하게 됩니다.책상 앞에 앉아 있는 시간이 많고 공부에 대한 스트레스를 많이받는 수험생들에게는 포도, 보라색 양배추, 검은 콩검은 참깨등의 보라색, 검은색 음식이 좋습니다. 보라색이나 검은색 음식에 들어 있는 안토시아닌은빛의 자극을 전달하는 역할을 하는 로돕신의 작용을도와 시력을 회복, 망막질환 예방에 효과적입니다.또한 혈압을 상승시키는 작용을 억제해 고혈압,심근경색, 동맥경화등을 예방하고 항산화기능이 있어노화방지에도 좋습니다. 수험생에게 좋은 보약수험생들의 경우 잠자는 시간을 제외하고는 하루종일 책상과 마주 앉아 있으므로 소화기능이 점점 떨어지고 가스가 차는것을 느.. 더보기
닭한마리와 소스 양푼에다 즐기는 닭한마리 닭의 크기는 10호로 해서 닭씻기가 우선 내장과 닭항문을 잘씻어주세요. 바로 먹을 수 있게 육수를 미리 준비해 주세요. 이렇게 움푹팬에 닭을 넣고 물은 10컵, 닭비린내를 없애기 위해 양파 중간것과 한개와 대파를 큼직한것 한뿌리 크게 썰어 넣어 끓여 주세요. 레시피는 이렇게 시작 하면 되요. 닭을 넣고 물넣고 양파와 대파를 넣고 맛술1/3컵을 넣어 끓여주세요. 끓기 시작하고 15분 더 끓여주세요. 밀떡과 대파를 어슷썰고 감자를 납작 썰고 김치는 따로 담기도 하지만 신김치가 있으면 양념만 씻어내 건져서 짜두세요. 닭한마리는 고추가루가 관건입니다. 볼에 고추가루 3스푼을 넣고 물한컵을 볼에 넣고 끓여서 뜨거운 물을 부어서 불려주세요. 소스를 뿌려 먹을 양파와 양배추를 채를 썰어 준비.. 더보기
고관절 괴사와 칼슘이 많아 도움 아마란스 열매를 털어 씨앗을 볶아서 먹는다 잎은 차로 먹고 물로 밥도 하고 나물로 묻쳐먹으면 고관절 괴사에 큰도움 효능은 색별이 아닌 다 똑같다. 더보기
햄치즈 토스트 맛이써 보이는 햄치즈토스트 햄멜토스트라 하지만 그냥 햄치즈토스트라 할께요. 요즘은 들어도 깜빡하는 지라~ㅎ 식빵에 치즈를 맞게 펴쳐 놓고 햄을 올려놓는다. 햄위에 모짜렐라치즈를 충분히 올려주세요. 덮을 식빵겉면에 버터를 발라서 구워주면 바삭한 맛이 난다네요. 물론 맛도 좋구요 양면이면 더욱 맛난 토스트가 된다 하네요. 햄과 모짜렐라치즈를 넣은 토스트와 다른 토스트를 만들어 볼까요. 또 다른 맛을 즐겨볼까요? 마요네즈를 빵에 바르고~ 마요네즈를 바른 빵에 체더슬라이스치즈 를 올리고 모짜렐라치즈를 올려주세요. 혹여 빵을 구워줄때 버터를 조금씩 후라이팬에 넣어 타지 않게 해주세요. 토스트가 탈지도 모르고 해서 버터를 두르고 빵을 빙글 빙글 돌려주세요. 양면을 노릇하게 자주 뒤집어 준다. 치즈햄토스트와 치즈마요.. 더보기
체더슬라이스 치즈토스트 노릇한 토스트 이것은 우찌 만든건지 맛나보이네요. 우선 체더슬라이스치즈를 후라이팬에 놓이면 안될것 처럼 생각했는데 후라이팬에 백선생님은 구워 보라 하네요. 타지 않을까??궁금 녹는 치즈위에 식빵을 올려 놓으라 하네요. 참 ~불조절이 중요하다 약한 불에서 서서히 해주어야 한다네요. 녹아 내리는 식빵을 돌리면 식빵에 치즈가 묻으면서 떨어 지지만 겉에 있는 치즈를 주걱으로 빵에 묻혀주면서 뒤집는다. 노릇해지면 뒤집는다. 탈것 같은 치즈가 잘 구워져서 뒤집어 주면 됩니다. 한쪽 면에 치즈가 잘구워져 고소하고 바삭한 치즈식빵이 구워졌어요. 한쪽에 치즈를 올려구운 것도 맛나지만 양쪽 면에 치즈라면 어떨까? 이렇게~ 치즈를 넓게 후라이펜어 올려살짝 녹여주세요 한쪽면이 치즈가 녹아 붙으면 반대변 식빵에 치즈를 얹어 뒤.. 더보기
추억의 빠다빵 백선생님이 알려준 식빵 다 먹기 백선생요리가 좋아 꼭 해보고 먹고 싶어서 메모해서 모아두고 있죠 빠다빵이라고 하는데 볼에 버터를 넣어 으깨서 놓여요 버터가 녹아 있는볼에 설탕을 넣어 잘 저어주네요. 식빵에 만든 버터와설탕을 섞은 소스를 발라주세요. 잘라서 먹으면 된다네요. 추억의 빠다빵 꼭 해먹어야죠~ 엄마가 해준 빵 이네요 버터가 아닌 마아가린으로 만든 빵 고소하고 맛나게 먹었는데 ~~ 추억이 아른 하네요 더보기